从开业一周年到米其林一星， 樱桃园-由辉师傅主理以摘星致敬周年里程碑

新加坡文华东方酒店餐厅樱桃园-由辉师傅主理首度入榜《新加坡米其林指南2026》，并荣获米其林一星。这一殊荣恰逢餐厅于2025年7月2日重新开业一周年之际，意义非凡。

米其林指南这一备受推崇的权威评级，旨在表彰那些在菜品品质、出品稳定性及用餐体验等方面均表现卓越的餐厅。此次荣获一星殊荣，不仅是对团队始终坚守卓越烹饪与匠心精神的最佳印证，也为餐厅未来发展奠定了坚实基础。樱桃园-由辉师傅主理将持续深耕粤菜与潮州菜的味觉美学，在传承与创新之间书写新的篇章。

“这对樱桃园-由辉师傅主理而言是一项非凡的成就，我为团队感到无比骄傲，正是他们的努力铸就了这份值得喝彩的成绩。这份殊荣体现了团队对烹饪技艺和卓越服务的热忱，以及他们在打磨每一道菜品、演绎每一道创作故事背后所付出的心血与坚持。”文华东方旗下多家餐厅的厨艺总监黄景辉师傅如此表示。餐厅主厨骆师傅（Chef Steven Luo）也补充道：“我们由衷感谢每一位喜爱樱桃园-由辉师傅主理的食客，感谢他们一直以来的信任和支持。”

新加坡文华东方酒店总经理Jill Goh表示：“这不仅是樱桃园-由辉师傅主理的里程碑时刻，对新加坡文华东方酒店而言同样意义非凡——我们由此在这份全球公认的美食榜单上留下了自己的印记。这是辉师傅与全体团队以热情和毅力共同书写的一段精彩篇章，他们不断突破自我，在新加坡这片充满活力的美食热土乃至更广阔的美食版图上，不断树立新的标杆。”

从招牌的经典无骨鲫鱼粥，到以时令食材为主角、演绎精致美馔的创新菜单，樱桃园-由辉师傅主理始终坚持以每一道匠心之作，娓娓道来粤菜与潮州菜世代相传的味觉故事。

关于新加坡文华东方酒店

新加坡文华东方酒店在历经36年的辉煌传承后，于2023年启动焕新升级，对空间设计、环境氛围及标志性服务进行了全面重塑，旨在打造真正独树一帜的狮城奢华旅居体验，深刻诠释“非凡新加坡”的真谛。屡获殊荣的酒店坐落于滨海湾核心地带，便捷通达金融中心、高端精品购物区及众多著名地标景点。酒店拥有510间豪华客房与套房，设有会议及宴会设施，并打造了十处精致餐饮空间，其中包括米其林一星餐厅樱桃园-由辉师傅主理、新加坡文华东方酒店水疗中心及专属HAUS 65行政酒廊。酒店于备受瞩目的《Travel + Leisure》2026年度世界最佳酒店评选中，荣膺新加坡最佳酒店第一名的殊荣。

关于文华东方酒店集团

文华东方是一家屡获殊荣的酒店集团, 拥有及经营管理全球享负盛名的酒店、度假酒店及酒店管理式住宅，以在每个目的地打造体现亚洲传统，当地文化和独特设计的卓越酒店而著称。集团以“不懈追求，卓尔不凡”的使命为驱动力，通过传奇服务缔造不凡体验，让每位宾客成为文华东方的忠实拥趸。目前，集团在二十九个国家和地区，经营四十七间酒店、十五个酒店管理式住宅及三十九处私享宅邸，更有多个项目正在发展中。文华东方将持续创新，继续引领豪华酒店业迈步向前，实现长期可持续增长。