Leading Nation Hospitality Group 扩展亚太版图

总部设于香港的Leading Nation Hospitality Group，多年来致力推陈出新，成功打造多个领先餐饮概念，包括Elephant Grounds、The Diplomat、Wagyumafia，以及位于置地广场的四十五（Forty-Five）。集团现宣布战略性拓展亚太地区业务版图，正式于新加坡及雅加达开设Elephant Grounds。此次开幕标志着集团走出香港、迈向区域发展的重要里程碑，亦体现集团于亚洲各地建立社区文化的长远承诺。

自2013年成立以来，Elephant Grounds一直是集团的旗舰品牌，通过结合精品咖啡与以社区为本的“Coffee n Chill”理念，重新定义咖啡店体验。品牌最初于上环WOAW画廊内以小型店铺形式亮相，至今已发展成为深受香港人喜爱的社区休闲空间，并以自家烘焙咖啡豆、日系风格菜单及手工糕点而闻名。

新加坡Elephant Grounds进驻Guoco Midtown社区中心

Elephant Grounds 新加坡店现已于 Guoco Midtown Network Hub 开幕，将品牌标志性的设计概念带进这个充满活力的市中心发展项目。店内空间以明亮、自然元素为设计主旨，并提供全天候餐饮体验，供应招牌冰淇淋及每日于店内厨房新鲜烘焙的特色糕点，这意味着品牌在拓展至首个设于香港以外市场时，采取了确保最高品质与新鲜度的独立生产设备和物流策略。

雅加达：回归产地的升级概念

Elephant Grounds雅加达店预计于二月底开幕，将以旗舰生活品味空间亮相，并设有音乐酒吧及板式网球场。本次开幕别具象征意义，标志着品牌把其社区体验带到雅加达，并深度连结至东爪哇——这个多年来为品牌供应咖啡豆的重要产地。

“Elephant Grounds进驻新加坡及雅加达，象征我们正式踏足新市场的重要一步，亦反映我们向香港以外地区发展的愿景。”集团联合创办人Gerald Li表示：“2026 年，我们将继续在区域市场推动原创概念，同时专注于我们最擅长的领域——顾客体验及创新概念。”

目前Elephant Grounds于香港设有八间分店，并于马尼拉设有两间分店，是Leading Nation多元品牌组合中的重要基石。集团透过战略性的跨地区合作及项目，持续拓展其餐饮版图。凭借在提升顾客体验及打造独特概念方面的丰富经验，Leading Nation近年亦不断推出瞩目新店，包括与米其林星级主厨刘韵棋（Vicky Lau）合作、位于香港尖沙咀金普顿酒店内的“JIJA”。

关于Leading Nation Hospitality集团

Leading Nation Hospitality是由企业家Gerald Li和Kevin Poon于2016年创立、总部设于香港的集团，致力于为本土餐饮界注入创意及战略愿景。时至今日，集团在香港及亚洲主要市场营运逾30个地点，拥有18个以上兼具创新精神的餐厅及酒吧品牌。旗下重点项目包括备受赞誉的The Diplomat（亚洲50佳酒吧之一）、Cristal Room by Anne-Sophie Pic（米其林星级餐厅）、尝申汇（米其林推荐）、Cardinal Point（国泰航空会员票选: 香港最时尚夜生活新热点）、La Rambla、Morty’s、Elephant Grounds、WAGYUMAFIA、Mashi No Mashi、Sushi Mamoru，以及新开幕的Torikaze。每个品牌均展现团队在品质、设计及款待方面的卓越承诺。